Porto Franco Informal Restaurant, nato a gennaio 2023, abbraccia l’essenza dell’informalità culinaria, senza compromettere la qualità delle materie prime.
La nostra cucina si evolve costantemente, esplorando nuovi piatti per soddisfare la varietà di gusti dei nostri clienti. Il nome “Porto Franco” riflette la nostra visione: “Porto” come punto di partenza e inclusione, e “Franco” per chiarezza e onestà.
All’interno del ristorante, troverai un autentico container da 20 piedi, simbolo tangibile della nostra connessione con cibi provenienti da diverse parti d’Italia e del mondo.
Dalla Pinsa romana ai tacos, dagli arrosticini alle Poke, dai gamberi al panko ai churros, offriamo un viaggio culinario che abbraccia la diversità gastronomica.
Il nostro brunch domenicale completa l’esperienza, unendo sapori unici in un contesto accogliente.
Benvenuti a Porto Franco, dove l’informalità si fonde con la sincerità culinaria.